A Amigos do Kefir existe para resolver um problema simples: nem toda cidade tem aquele amigo ou vizinho cultivando kefir e disposto a repartir os grãos, e Nhamundá entra nessa conta. Do nosso cultivo até a sua casa em Nhamundá é uma viagem curta — poucos dias — para o kefir chegar tão fresco quanto se tivesse vindo da cozinha ao lado.
Muita gente em Nhamundá já perguntou em grupos e comunidades por doação de kefir e recebeu silêncio como resposta. Ao pedir pela Amigos do Kefir, você garante os grãos sem precisar contar com a sorte de achar um doador em Nhamundá.
Popularmente chamado de bichinho do iogurte, o kefir de leite lembra pequenas couve-flores brancas boiando no leite. O cultivo não pede equipamento nenhum de outro mundo: um pote de vidro, uma peneira e leite fresco já bastam para começar.
O kefir de água é a versão 100% vegana do kefir, cultivada em água com açúcar mascavo e frutas secas. Depois de coado, o kefir de água pode ganhar uma segunda fermentação só com fruta, deixando o gás ainda mais natural.
Para quem está começando agora em Nhamundá, vale saber alguns cuidados que fazem toda a diferença. Uma peneira plástica, e não metálica, ajuda a coar sem machucar os grãos, mantendo o cultivo saudável por mais tempo.
Enviamos também o kefir de leite de coco, pensado especialmente para quem tem intolerância à lactose. Também chegam prontos para beber, então não exigem nenhum processo de cultivo em Nhamundá.
Com tantas opções, fica mais fácil encontrar o fermentado que combina com o seu paladar e a sua rotina. O rastreio é enviado assim que o pedido sai, para acompanhar cada etapa até chegar em Nhamundá.
Estamos no WhatsApp para qualquer dúvida sobre o kefir. Se já sabe o que quer, garanta o seu pedido com frete grátis para Nhamundá e do Amazonas.