A Amigos do Kefir nasceu de uma constatação: encontrar quem doe kefir de leite ou kefir de água ficou difícil, inclusive em Barra do Mendes, então a gente decidiu ser esse amigo à distância. O pacote sai com código de rastreio, para você acompanhar o kefir chegando até Barra do Mendes como acompanharia a entrega de um amigo.
Quem nunca teve contato com kefir acha que basta pedir numa rede social, mas em Barra do Mendes, na prática, essa busca raramente é rápida. Com o pedido online, o tempo de espera em Barra do Mendes cai para poucos dias, em vez de meses procurando um doador.
Diferente de um iogurte industrializado, o kefir de leite é uma cultura viva que se multiplica a cada fermentação, sem perder força. Com o tempo, os grãos crescem, se multiplicam, e sobra o suficiente para você mesmo virar aquele amigo que tem kefir para doar.
É comum adicionar frutas secas, como figo ou ameixa, e um toque de limão para dar sabor ao kefir de água. É uma ótima forma de variar o consumo de probióticos ao longo da semana, alternando com o kefir de leite.
O sucesso do cultivo em casa depende principalmente de constância — os cuidados em si são bem simples. Qualquer dúvida durante o cultivo, é só chamar a gente no WhatsApp — ajudamos a resolver rapidinho, como um amigo faria.
Para quem quer uma opção sem lactose, o kefir de leite de coco preserva a cremosidade do coco com os mesmos probióticos do kefir tradicional. Se você mora em Barra do Mendes e quer experimentar algo novo, kombuchá e kefir de coco são ótimas portas de entrada para os fermentados.
A receita de iogurtes infinitos completa a linha, para quem quer produzir iogurte em casa de forma contínua. Moradores de Barra do Mendes podem combinar diferentes produtos num único pedido, otimizando o frete.
Ficou com alguma dúvida? Fale com a gente no WhatsApp antes de comprar, como falaria com um amigo. Ou faça já o seu pedido, com frete grátis para Barra do Mendes e toda a região da Bahia.