Pensa na Amigos do Kefir como aquele amigo distante que finalmente apareceu com um potinho de kefir na mão, só que chegando pelos Correios até Itaberaba. Preparamos cada pacote com o cuidado que se dá a um presente para um amigo — porque, no fundo, é isso que estamos enviando.
Em grupos de bairro e redes sociais, pedir kefir doado em Itaberaba raramente dá resultado rápido — a espera pode durar meses. Com um pedido simples, o kefir sai direto do nosso cultivo para Itaberaba, sem depender de sorte ou de encontrar alguém disposto a doar.
Por trás desse nome está uma colônia viva — bactérias e leveduras que se alimentam do leite e liberam probióticos durante a fermentação. Cultivar em casa é simples: os grãos entram no leite fresco, fermentam por algumas horas e depois é só coar — pronto para beber.
Diferente do kefir de leite, os grãos de água se alimentam de açúcar, não de lactose — daí a versatilidade. Assim como o kefir de leite, ele ajuda na digestão e contribui para o equilíbrio da flora intestinal.
Depois que os grãos chegarem, alguns cuidados simples garantem que eles fiquem saudáveis por muito tempo. Evite deixar os grãos parados por muitos dias sem trocar o líquido, e prefira um local arejado, longe de luz solar direta.
Além dos dois kefirs, a Amigos do Kefir também trabalha com kombuchá, o chá fermentado que virou queridinho de quem busca uma vida mais saudável. Vale a pena experimentar os dois — muita gente em Itaberaba acaba alternando entre eles ao longo da semana.
A receita de iogurtes infinitos completa a linha, para quem quer produzir iogurte em casa de forma contínua. Moradores de Itaberaba podem combinar diferentes produtos num único pedido, otimizando o frete.
Estamos no WhatsApp para qualquer dúvida sobre o kefir. Se já sabe o que quer, garanta o seu pedido com frete grátis para Itaberaba e da Bahia.