Em Itacaré, como em tantos cantos do Brasil, é raro achar alguém cultivando kefir de leite ou kefir de água para doar. A Amigos do Kefir preenche essa lacuna. A logística é dos Correios, mas o cuidado na embalagem é o de quem está mandando algo vivo para um amigo, não só mais uma encomenda.
Nem toda cidade brasileira tem gente cultivando kefir de leite ou kefir de água à mão, e Itacaré não foge disso. Com um pedido simples, o kefir sai direto do nosso cultivo para Itacaré, sem depender de sorte ou de encontrar alguém disposto a doar.
O kefir de leite nasce da fermentação natural do leite por uma cultura viva, sem aditivos e sem processo industrial nenhum. O cultivo não pede equipamento nenhum de outro mundo: um pote de vidro, uma peneira e leite fresco já bastam para começar.
O kefir de água tem sabor leve, levemente gaseificado e refrescante, lembrando um refrigerante natural fermentado. É uma ótima forma de variar o consumo de probióticos ao longo da semana, alternando com o kefir de leite.
Para quem está começando agora em Itacaré, vale saber alguns cuidados que fazem toda a diferença. Evite deixar os grãos parados por muitos dias sem trocar o líquido, e prefira um local arejado, longe de luz solar direta.
Enviamos também o kefir de leite de coco, pensado especialmente para quem tem intolerância à lactose. Também chegam prontos para beber, então não exigem nenhum processo de cultivo em Itacaré.
O kefir de suco de uva é uma opção diferente, com sabor mais adocicado e frutado. Moradores de Itacaré podem combinar diferentes produtos num único pedido, otimizando o frete.
Ficou com alguma dúvida? Fale com a gente no WhatsApp antes de comprar, como falaria com um amigo. Ou faça já o seu pedido, com frete grátis para Itacaré e toda a região da Bahia.