A Amigos do Kefir existe para resolver um problema simples: nem toda cidade tem aquele amigo ou vizinho cultivando kefir e disposto a repartir os grãos, e Tanque Novo entra nessa conta. Do nosso cultivo até a sua casa em Tanque Novo é uma viagem curta — poucos dias — para o kefir chegar tão fresco quanto se tivesse vindo da cozinha ao lado.
Muita gente em Tanque Novo já perguntou em grupos e comunidades por doação de kefir e recebeu silêncio como resposta. A gente elimina a espera — o pedido feito hoje já entra na fila de envio para Tanque Novo, sem depender de terceiros.
Diferente de um iogurte industrializado, o kefir de leite é uma cultura viva que se multiplica a cada fermentação, sem perder força. Basta trocar o leite a cada 24 horas para manter os grãos ativos e saudáveis por muito tempo.
O kefir de água é a versão 100% vegana do kefir, cultivada em água com açúcar mascavo e frutas secas. Depois de coado, o kefir de água pode ganhar uma segunda fermentação só com fruta, deixando o gás ainda mais natural.
Depois da primeira semana de cultivo, a rotina fica automática — e alguns cuidados simples evitam problemas. Manter uma rotina de troca a cada 24 horas costuma ser suficiente para o kefir se manter sempre ativo.
O kombuchá é rico em ácidos orgânicos e antioxidantes, sendo uma alternativa e tanto aos refrigerantes industrializados. Ambos são enviados prontos para consumo, sem necessidade de cultivo, direto para Tanque Novo.
Também trabalhamos com kefir de leites vegetais, para quem prefere opções sem lactose além do kefir de água. A ideia é que, morando em Tanque Novo, você tenha acesso à mesma variedade de quem compra direto na produção.
Prefere confirmar detalhes antes? Manda mensagem no WhatsApp. Ou avance direto para o pedido, com frete grátis para Tanque Novo e toda da Bahia.