A Amigos do Kefir leva kefir de leite, kefir de água e kombuchá até Penaforte e do Ceará inteira, do jeito que um bom amigo entregaria: com cuidado e sem enrolação. Do nosso cultivo até a sua casa em Penaforte é uma viagem curta — poucos dias — para o kefir chegar tão fresco quanto se tivesse vindo da cozinha ao lado.
A escassez de doadores de kefir é um problema conhecido, e em Penaforte ele aparece do mesmo jeito: pouca oferta, pouca resposta. Ao pedir pela Amigos do Kefir, você garante os grãos sem precisar contar com a sorte de achar um doador em Penaforte.
Conhecido também como bichinho do leite, o kefir de leite pega o leite comum e vira uma bebida fermentada rica em microrganismos bons. Como os grãos se multiplicam a cada ciclo, o kefir de leite praticamente não acaba — dá até para repartir com um amigo depois de um tempo.
O kefir de água é uma cultura simbiótica de bactérias e leveduras, que se desenvolve numa solução de água e açúcar. Depois de coado, o kefir de água pode ganhar uma segunda fermentação só com fruta, deixando o gás ainda mais natural.
É normal ter dúvidas nos primeiros dias, mas algumas orientações básicas resolvem quase tudo. Qualquer dúvida durante o cultivo, é só chamar a gente no WhatsApp — ajudamos a resolver rapidinho, como um amigo faria.
Além dos dois kefirs, a Amigos do Kefir também trabalha com kombuchá, o chá fermentado que virou queridinho de quem busca uma vida mais saudável. Vale a pena experimentar os dois — muita gente em Penaforte acaba alternando entre eles ao longo da semana.
Com tantas opções, fica mais fácil encontrar o fermentado que combina com o seu paladar e a sua rotina. Cada pacote enviado para Penaforte carrega o mesmo cuidado, seja o pedido pequeno ou grande.
Ficou com alguma dúvida? Fale com a gente no WhatsApp antes de comprar, como falaria com um amigo. Ou faça já o seu pedido, com frete grátis para Penaforte e toda a região do Ceará.