A Amigos do Kefir existe para resolver um problema simples: nem toda cidade tem aquele amigo ou vizinho cultivando kefir e disposto a repartir os grãos, e Ipameri entra nessa conta. Preparamos cada pacote com o cuidado que se dá a um presente para um amigo — porque, no fundo, é isso que estamos enviando.
Quem sonha em ter aquele amigo que cultiva kefir do lado de casa sabe que, em Ipameri, essa sorte é rara. Em vez de torcer por uma doação, dá para receber o kefir pronto para uso em Ipameri, com o mesmo cuidado que se espera de um amigo de confiança.
Por trás desse nome está uma colônia viva — bactérias e leveduras que se alimentam do leite e liberam probióticos durante a fermentação. Cultivar em casa é simples: os grãos entram no leite fresco, fermentam por algumas horas e depois é só coar — pronto para beber.
O kefir de água é a versão 100% vegana do kefir, cultivada em água com açúcar mascavo e frutas secas. Depois de coado, o kefir de água pode ganhar uma segunda fermentação só com fruta, deixando o gás ainda mais natural.
É normal ter dúvidas nos primeiros dias, mas algumas orientações básicas resolvem quase tudo. Grãos maiores podem ser divididos entre potes diferentes — um deles pode até virar presente para um amigo, mais adiante.
O kefir de leite de coco mantém o sabor adocicado natural do coco, criando uma bebida cremosa e nutritiva. Quem prova o kombuchá ou o kefir de coco pela primeira vez em Ipameri costuma repetir o pedido rapidinho.
A receita de iogurtes infinitos completa a linha, para quem quer produzir iogurte em casa de forma contínua. Moradores de Ipameri podem combinar diferentes produtos num único pedido, otimizando o frete.
Ficou com alguma dúvida? Fale com a gente no WhatsApp antes de comprar, como falaria com um amigo. Ou faça já o seu pedido, com frete grátis para Ipameri e toda a região de Goiás.