A Amigos do Kefir nasceu de uma constatação: encontrar quem doe kefir de leite ou kefir de água ficou difícil, inclusive em Angélica, então a gente decidiu ser esse amigo à distância. Em poucos dias de viagem, o kefir chega em Angélica pronto para o primeiro cultivo, como se tivesse vindo direto da cozinha de um amigo.
Sem um amigo por perto que cultive kefir, começar em Angélica pode parecer impossível — mas não precisa ser. O processo é direto: pedido feito, grãos separados com cuidado, envio pelos Correios até Angélica — sem intermediários.
O kefir de leite nasce da fermentação natural do leite por uma cultura viva, sem aditivos e sem processo industrial nenhum. O cultivo não pede equipamento nenhum de outro mundo: um pote de vidro, uma peneira e leite fresco já bastam para começar.
Para quem quer experimentar fermentados sem lidar com laticínios, o kefir de água costuma ser a porta de entrada. Os grãos de água também se multiplicam com o tempo, permitindo aumentar a produção caseira aos poucos — e um dia repartir com um amigo.
O sucesso do cultivo em casa depende principalmente de constância — os cuidados em si são bem simples. Qualquer dúvida durante o cultivo, é só chamar a gente no WhatsApp — ajudamos a resolver rapidinho, como um amigo faria.
Para quem quer uma opção sem lactose, o kefir de leite de coco preserva a cremosidade do coco com os mesmos probióticos do kefir tradicional. Se você mora em Angélica e quer experimentar algo novo, kombuchá e kefir de coco são ótimas portas de entrada para os fermentados.
A receita de iogurtes infinitos completa a linha, para quem quer produzir iogurte em casa de forma contínua. O rastreio é enviado assim que o pedido sai, para acompanhar cada etapa até chegar em Angélica.
Converse com a gente no WhatsApp para esclarecer qualquer detalhe. Ou siga direto para o pedido, com frete grátis para Angélica e do Mato Grosso do Sul.