A Amigos do Kefir nasceu de uma constatação: encontrar quem doe kefir de leite ou kefir de água ficou difícil, inclusive em Poxoréo, então a gente decidiu ser esse amigo à distância. Em poucos dias de viagem, o kefir chega em Poxoréo pronto para o primeiro cultivo, como se tivesse vindo direto da cozinha de um amigo.
Nem toda cidade brasileira tem gente cultivando kefir de leite ou kefir de água à mão, e Poxoréo não foge disso. A gente elimina a espera — o pedido feito hoje já entra na fila de envio para Poxoréo, sem depender de terceiros.
É um dos fermentados mais antigos que se conhece, passado tradicionalmente de amigo para amigo como uma cultura viva. Depois de coado, o kefir de leite já pode ser tomado puro ou batido com frutas, sem perder nenhum dos benefícios.
Para quem quer experimentar fermentados sem lidar com laticínios, o kefir de água costuma ser a porta de entrada. Os grãos de água também se multiplicam com o tempo, permitindo aumentar a produção caseira aos poucos — e um dia repartir com um amigo.
Um kefir bem cuidado dura anos, e os cuidados diários levam poucos minutos. Use sempre utensílios de vidro ou plástico, evite metal em contato direto com os grãos, e troque o líquido regularmente para manter a fermentação equilibrada.
O kombuchá nasce da fermentação de chá adoçado por uma cultura chamada SCOBY, resultando numa bebida levemente ácida e gaseificada. Ambos são enviados prontos para consumo, sem necessidade de cultivo, direto para Poxoréo.
Para quem gosta de variar, oferecemos kefir de água de coco — uma versão ainda mais refrescante do kefir tradicional. Cada envio para Poxoréo é conferido antes de sair, garantindo que o produto chegue certo e saudável.
Se preferir, fale com a gente pelo WhatsApp antes de decidir — sem compromisso. Mas se já está certo do que quer, o pedido sai com frete grátis para Poxoréo e toda do Mato Grosso.