A Amigos do Kefir existe para resolver um problema simples: nem toda cidade tem aquele amigo ou vizinho cultivando kefir e disposto a repartir os grãos, e Guaxupé entra nessa conta. Do nosso cultivo até a sua casa em Guaxupé é uma viagem curta — poucos dias — para o kefir chegar tão fresco quanto se tivesse vindo da cozinha ao lado.
Sem um amigo por perto que cultive kefir, começar em Guaxupé pode parecer impossível — mas não precisa ser. Resolvemos essa escassez enviando kefir de leite e kefir de água prontos direto da nossa produção até Guaxupé.
É um dos fermentados mais antigos que se conhece, passado tradicionalmente de amigo para amigo como uma cultura viva. Muita gente relata melhora na digestão já nas primeiras semanas de consumo regular do kefir de leite.
O kefir de água é a versão 100% vegana do kefir, cultivada em água com açúcar mascavo e frutas secas. Depois de coado, o kefir de água pode ganhar uma segunda fermentação só com fruta, deixando o gás ainda mais natural.
Manter o kefir saudável no dia a dia não exige nada complicado — só alguns hábitos básicos, quase como uma amizade que se cultiva. Se for viajar, dá para desacelerar o kefir na geladeira por alguns dias sem prejudicar os grãos.
Completando a linha de fermentados, o kombuchá chega pronto para beber, já fermentado no ponto certo. Esses dois produtos são ideais para quem, em Guaxupé, busca variedade sem abrir mão dos benefícios probióticos.
Cada um desses produtos segue o mesmo padrão de cuidado no cultivo e na embalagem dos demais itens. A ideia é que, morando em Guaxupé, você tenha acesso à mesma variedade de quem compra direto na produção.
Ficou alguma dúvida sobre o processo? Fale no WhatsApp antes de decidir. Se já está pronto, faça o pedido com frete grátis para Guaxupé e toda a região de Minas Gerais.