A Amigos do Kefir existe para resolver um problema simples: nem toda cidade tem aquele amigo ou vizinho cultivando kefir e disposto a repartir os grãos, e Joaquim Felício entra nessa conta. Do nosso cultivo até a sua casa em Joaquim Felício é uma viagem curta — poucos dias — para o kefir chegar tão fresco quanto se tivesse vindo da cozinha ao lado.
Sem um amigo por perto que cultive kefir, começar em Joaquim Felício pode parecer impossível — mas não precisa ser. O processo é direto: pedido feito, grãos separados com cuidado, envio pelos Correios até Joaquim Felício — sem intermediários.
O kefir de leite nasce da fermentação natural do leite por uma cultura viva, sem aditivos e sem processo industrial nenhum. O cultivo não pede equipamento nenhum de outro mundo: um pote de vidro, uma peneira e leite fresco já bastam para começar.
O kefir de água é a versão 100% vegana do kefir, cultivada em água com açúcar mascavo e frutas secas. Depois de coado, o kefir de água pode ganhar uma segunda fermentação só com fruta, deixando o gás ainda mais natural.
Um kefir bem cuidado dura anos, e os cuidados diários levam poucos minutos. O importante é não deixar o kefir tempo demais sem alimento novo — leite ou água com açúcar, dependendo do tipo.
O kombuchá é rico em ácidos orgânicos e antioxidantes, sendo uma alternativa e tanto aos refrigerantes industrializados. Ambos são enviados prontos para consumo, sem necessidade de cultivo, direto para Joaquim Felício.
Cada um desses produtos segue o mesmo padrão de cuidado no cultivo e na embalagem dos demais itens. A ideia é que, morando em Joaquim Felício, você tenha acesso à mesma variedade de quem compra direto na produção.
O WhatsApp é o canal mais rápido para tirar dúvidas sobre cultivo e envio. Já decidiu? O pedido sai com frete grátis para Joaquim Felício e toda de Minas Gerais.