Para quem mora em Lagamar e nunca teve um amigo com grãos de kefir sobrando, a Amigos do Kefir chega para resolver isso pelo correio, com o mesmo carinho de uma doação entre amigos. O envio é pelos Correios, com embalagem preparada para que os grãos vivos aguentem a viagem até Lagamar sem sofrer.
A escassez de doadores de kefir é um problema conhecido, e em Lagamar ele aparece do mesmo jeito: pouca oferta, pouca resposta. Assim, quem está em Lagamar não fica na dependência de encontrar, por acaso, alguém dispostro a compartilhar os grãos.
Cada grão de kefir de leite é, na prática, uma pequena colônia viva, capaz de fermentar leite fresco em poucas horas. Com o tempo, os grãos crescem, se multiplicam, e sobra o suficiente para você mesmo virar aquele amigo que tem kefir para doar.
Ao contrário do kefir de leite, o de água dispensa refrigeração constante entre uma fermentação e outra. Muita gente usa o kefir de água como base para refrigerantes naturais fermentados em casa, sem conservante nenhum.
Para manter o kefir sempre saudável, vale seguir algumas orientações simples desde o primeiro dia. O importante é não deixar o kefir tempo demais sem alimento novo — leite ou água com açúcar, dependendo do tipo.
Servido gelado, o kombuchá tem um sabor único — entre o ácido e o adocicado — que conquista rápido quem experimenta. Esses dois produtos são ideais para quem, em Lagamar, busca variedade sem abrir mão dos benefícios probióticos.
Também trabalhamos com kefir de leites vegetais, para quem prefere opções sem lactose além do kefir de água. A ideia é que, morando em Lagamar, você tenha acesso à mesma variedade de quem compra direto na produção.
Antes de fechar o pedido, se quiser tirar dúvidas, chama a gente no WhatsApp. Se já sabe o que precisa, o pedido sai direto, com frete grátis para Lagamar e de Minas Gerais.