A Amigos do Kefir nasceu de uma constatação: encontrar quem doe kefir de leite ou kefir de água ficou difícil, inclusive em Moreira Sales, então a gente decidiu ser esse amigo à distância. Em poucos dias de viagem, o kefir chega em Moreira Sales pronto para o primeiro cultivo, como se tivesse vindo direto da cozinha de um amigo.
Nem toda cidade brasileira tem gente cultivando kefir de leite ou kefir de água à mão, e Moreira Sales não foge disso. Com um pedido simples, o kefir sai direto do nosso cultivo para Moreira Sales, sem depender de sorte ou de encontrar alguém disposto a doar.
O kefir de leite nasce da fermentação natural do leite por uma cultura viva, sem aditivos e sem processo industrial nenhum. Como os grãos se multiplicam a cada ciclo, o kefir de leite praticamente não acaba — dá até para repartir com um amigo depois de um tempo.
Para quem quer experimentar fermentados sem lidar com laticínios, o kefir de água costuma ser a porta de entrada. Os grãos de água também se multiplicam com o tempo, permitindo aumentar a produção caseira aos poucos — e um dia repartir com um amigo.
É normal ter dúvidas nos primeiros dias, mas algumas orientações básicas resolvem quase tudo. Qualquer dúvida durante o cultivo, é só chamar a gente no WhatsApp — ajudamos a resolver rapidinho, como um amigo faria.
Para quem quer uma opção sem lactose, o kefir de leite de coco preserva a cremosidade do coco com os mesmos probióticos do kefir tradicional. Em Moreira Sales, esses dois produtos costumam ser a escolha de quem já conhece o kefir tradicional e quer variar.
Essas variações são ideais para quem já tem experiência com kefir e quer ampliar o cardápio em casa. Cada pacote enviado para Moreira Sales carrega o mesmo cuidado, seja o pedido pequeno ou grande.
Sempre que precisar, o WhatsApp está disponível para explicar cultivo e cuidados, do jeito que um amigo explicaria. Enquanto isso, o pedido já pode ser feito com frete grátis para Moreira Sales e do Paraná.