A Amigos do Kefir existe para resolver um problema simples: nem toda cidade tem aquele amigo ou vizinho cultivando kefir e disposto a repartir os grãos, e Não-Me-Toque entra nessa conta. Preparamos cada pacote com o cuidado que se dá a um presente para um amigo — porque, no fundo, é isso que estamos enviando.
Procurar por doação de kefir em Não-Me-Toque costuma esbarrar sempre no mesmo obstáculo: quase ninguém cultiva, e menos gente ainda quer se desfazer dos grãos. Em vez de torcer por uma doação, dá para receber o kefir pronto para uso em Não-Me-Toque, com o mesmo cuidado que se espera de um amigo de confiança.
O kefir de leite reúne uma comunidade bem diversa de bactérias e leveduras — daí boa parte dos seus benefícios para o intestino. Beber kefir de leite todos os dias é uma forma simples de cuidar da saúde intestinal sem grandes mudanças na rotina.
O kefir de água é a versão 100% vegana do kefir, cultivada em água com açúcar mascavo e frutas secas. Assim como o kefir de leite, ele ajuda na digestão e contribui para o equilíbrio da flora intestinal.
Cuidar do kefir no dia a dia é mais simples do que parece, principalmente depois das primeiras fermentações. Se notar cheiro forte ou mudança de cor, normalmente basta trocar o líquido com mais frequência para reequilibrar o cultivo.
Completando a linha de fermentados, o kombuchá chega pronto para beber, já fermentado no ponto certo. Esses dois produtos são ideais para quem, em Não-Me-Toque, busca variedade sem abrir mão dos benefícios probióticos.
Também trabalhamos com kefir de leites vegetais, para quem prefere opções sem lactose além do kefir de água. A ideia é que, morando em Não-Me-Toque, você tenha acesso à mesma variedade de quem compra direto na produção.
Nada como tirar dúvidas antes de comprar — fale no WhatsApp. Depois é só fazer o pedido, com frete grátis para Não-Me-Toque e toda a região do Rio Grande do Sul.