Pensa na Amigos do Kefir como aquele amigo distante que finalmente apareceu com um potinho de kefir na mão, só que chegando pelos Correios até Salete. Preparamos cada pacote com o cuidado que se dá a um presente para um amigo — porque, no fundo, é isso que estamos enviando.
Muita gente em Salete já perguntou em grupos e comunidades por doação de kefir e recebeu silêncio como resposta. A gente elimina a espera — o pedido feito hoje já entra na fila de envio para Salete, sem depender de terceiros.
Por dentro, o kefir de leite reúne dezenas de espécies diferentes de bactérias e leveduras, todas trabalhando juntas na fermentação. O sabor pode ser ajustado: quanto mais tempo fermenta, mais ácido fica — a prática ensina o ponto ideal.
Diferente do kefir de leite, os grãos de água se alimentam de açúcar, não de lactose — daí a versatilidade. Assim como o kefir de leite, ele ajuda na digestão e contribui para o equilíbrio da flora intestinal.
Para manter o kefir sempre saudável, vale seguir algumas orientações simples desde o primeiro dia. O importante é não deixar o kefir tempo demais sem alimento novo — leite ou água com açúcar, dependendo do tipo.
O kombuchá nasce da fermentação de chá adoçado por uma cultura chamada SCOBY, resultando numa bebida levemente ácida e gaseificada. Tanto o kombuchá quanto o kefir de leite de coco chegam a Salete com o mesmo cuidado dedicado aos demais produtos.
Cada produto vem com instruções simples, pensadas para quem está começando a cultivar agora. Com essa variedade, fica fácil montar um pedido sob medida para a rotina de quem mora em Salete.
O WhatsApp é o canal mais rápido para tirar dúvidas sobre cultivo e envio. Já decidiu? O pedido sai com frete grátis para Salete e toda de Santa Catarina.