A Amigos do Kefir nasceu de uma constatação: encontrar quem doe kefir de leite ou kefir de água ficou difícil, inclusive em São Bonifácio, então a gente decidiu ser esse amigo à distância. O pacote sai com código de rastreio, para você acompanhar o kefir chegando até São Bonifácio como acompanharia a entrega de um amigo.
Nem toda cidade brasileira tem gente cultivando kefir de leite ou kefir de água à mão, e São Bonifácio não foge disso. Com um pedido simples, o kefir sai direto do nosso cultivo para São Bonifácio, sem depender de sorte ou de encontrar alguém disposto a doar.
Por trás desse nome está uma colônia viva — bactérias e leveduras que se alimentam do leite e liberam probióticos durante a fermentação. Cultivar em casa é simples: os grãos entram no leite fresco, fermentam por algumas horas e depois é só coar — pronto para beber.
Para quem quer experimentar fermentados sem lidar com laticínios, o kefir de água costuma ser a porta de entrada. Quem tem intolerância à lactose costuma adotar o kefir de água como principal fonte de probióticos no dia a dia.
Para quem está começando agora em São Bonifácio, vale saber alguns cuidados que fazem toda a diferença. Uma peneira plástica, e não metálica, ajuda a coar sem machucar os grãos, mantendo o cultivo saudável por mais tempo.
Enviamos também o kefir de leite de coco, pensado especialmente para quem tem intolerância à lactose. Também chegam prontos para beber, então não exigem nenhum processo de cultivo em São Bonifácio.
A receita de iogurtes infinitos completa a linha, para quem quer produzir iogurte em casa de forma contínua. Moradores de São Bonifácio podem combinar diferentes produtos num único pedido, otimizando o frete.
Dúvidas de cultivo, cuidado ou prazo? O WhatsApp está aberto, como entre amigos. Se já decidiu, faça o pedido com frete grátis garantido para São Bonifácio e de Santa Catarina.