A Amigos do Kefir leva kefir de leite, kefir de água e kombuchá até Pompéia e de São Paulo inteira, do jeito que um bom amigo entregaria: com cuidado e sem enrolação. A embalagem protege da luz e da variação de temperatura, garantindo que o kefir chegue vivo e ativo em Pompéia.
A verdade sobre depender de doação de kefir em Pompéia é que ela raramente é rápida — e às vezes nem acontece. Resolvemos essa escassez enviando kefir de leite e kefir de água prontos direto da nossa produção até Pompéia.
O kefir de leite é uma cultura viva de bactérias e leveduras que fermenta o leite e transforma ele numa bebida cheia de probióticos. Depois de coado, o kefir de leite já pode ser tomado puro ou batido com frutas, sem perder nenhum dos benefícios.
Para quem quer experimentar fermentados sem lidar com laticínios, o kefir de água costuma ser a porta de entrada. Quem tem intolerância à lactose costuma adotar o kefir de água como principal fonte de probióticos no dia a dia.
Para quem está começando agora em Pompéia, vale saber alguns cuidados que fazem toda a diferença. Uma peneira plástica, e não metálica, ajuda a coar sem machucar os grãos, mantendo o cultivo saudável por mais tempo.
Enviamos também o kefir de leite de coco, pensado especialmente para quem tem intolerância à lactose. Também chegam prontos para beber, então não exigem nenhum processo de cultivo em Pompéia.
O catálogo da Amigos do Kefir vai além: também temos kefir de água de coco, kefir de suco de uva e kefir de leites vegetais. Todo o processo, do cultivo ao envio para Pompéia, segue o mesmo padrão de qualidade da Amigos do Kefir.
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