A Amigos do Kefir nasceu de uma constatação: encontrar quem doe kefir de leite ou kefir de água ficou difícil, inclusive em Tarumã, então a gente decidiu ser esse amigo à distância. Em poucos dias de viagem, o kefir chega em Tarumã pronto para o primeiro cultivo, como se tivesse vindo direto da cozinha de um amigo.
Em grupos de bairro e redes sociais, pedir kefir doado em Tarumã raramente dá resultado rápido — a espera pode durar meses. A Amigos do Kefir substitui essa espera: você pede pela internet, a gente cultiva e embala, e os grãos chegam prontos em Tarumã como se um amigo tivesse mandado.
Diferente de um iogurte industrializado, o kefir de leite é uma cultura viva que se multiplica a cada fermentação, sem perder força. Basta trocar o leite a cada 24 horas para manter os grãos ativos e saudáveis por muito tempo.
Para quem quer experimentar fermentados sem lidar com laticínios, o kefir de água costuma ser a porta de entrada. Os grãos de água também se multiplicam com o tempo, permitindo aumentar a produção caseira aos poucos — e um dia repartir com um amigo.
Cuidar do kefir no dia a dia é mais simples do que parece, principalmente depois das primeiras fermentações. Se for viajar, dá para desacelerar o kefir na geladeira por alguns dias sem prejudicar os grãos.
O kombuchá nasce da fermentação de chá adoçado por uma cultura chamada SCOBY, resultando numa bebida levemente ácida e gaseificada. Ambos são enviados prontos para consumo, sem necessidade de cultivo, direto para Tarumã.
Para quem gosta de variar, oferecemos kefir de água de coco — uma versão ainda mais refrescante do kefir tradicional. Cada envio para Tarumã é conferido antes de sair, garantindo que o produto chegue certo e saudável.
Prefere confirmar detalhes antes? Manda mensagem no WhatsApp. Ou avance direto para o pedido, com frete grátis para Tarumã e toda de São Paulo.